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2019蟹王蟹后出炉啦!上海宝山湖长江蟹品鲜节今开幕

作者:匿名 更新:2019-11-03 18:04:19

“接住!”随着蟹农大声喊叫,七个蟹池的主人分别举起了蟹篮,上海宝山湖的长江蟹将于2019年上市。在这个收获季节,今天上午,2019年上海宝山湖长江蟹节“蟹日蟹网罗景华”开幕式在宝山湖生态农业公园开幕。这项活动吸引了大量游客来到罗京,见证了新蟹王和螃蟹的出现。他们品尝了美味的宝山湖长江蟹,感受到绑蟹的新奇。

蟹农带着第一篮收获的螃蟹来到现场,参与挑选新的螃蟹国王和王后。长江蟹属于中华绒螯蟹。它们不仅大,而且还表现出“绿壳、白肚、金发、长腿”的特点。这两把钳子很长,肉更甜、更嫩、更美味,蟹黄也很红。经过挑选,3号池的公蟹加冕455克,3号池的母蟹封缄350克。通过公益慈善拍卖,罗京两家企业分别以3.8万元和3.6万元的价格收购了蟹王和蟹,拍卖所得全部捐赠给罗京镇慈善基金会。

螃蟹比赛非常活跃。在蟹农的示范下,参加绑蟹比赛的70名市民戴着手套,抓螃蟹,压着腿和肚子,捏着大钳子,用稻草包着它们。他们变成了英雄,制服了专横的螃蟹。参与者对这一独特的经历感到兴奋,并说:“吃了这么多年大闸蟹后,我今天第一次成为一名捕蟹工人,并对螃蟹养殖上瘾。”

此外,活动现场还将在保山地区设立名特农产品专场,展示现代农业和农村成就,并在保山设立食品鉴定专场,庆祝丰收。近年来,罗京镇抓住振兴农村的战略机遇,以增加农民收入为导向,发展壮大农村产业。依托良好的生态环境、优越的自然禀赋和独特的地理优势,实施了区域、企业、产品“三合一”的品牌战略。“新罗京”牌虾米成功通过绿色农产品认证,并获得第19届中国绿色食品博览会金奖。长江口大闸蟹连续七年荣获“王宝和杯”全国螃蟹比赛金蟹奖。罗京市长杨欣表示,下一步,罗京将进一步发展以地方资源为基础的特色农业,做好现代特色农业工作,拓宽农村振兴之路。

作者:上海广播电台记者李薛梅

编者:卞小小责任编辑:陆宝

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