您当前所在位置: 首页 > 财经 > 需要一倍流水提现,西葫芦新吃法,没放肉却香的不得了,都收不住筷,不会做太可惜

需要一倍流水提现,西葫芦新吃法,没放肉却香的不得了,都收不住筷,不会做太可惜

作者:匿名 更新:2020-01-10 12:16:55

需要一倍流水提现,西葫芦新吃法,没放肉却香的不得了,都收不住筷,不会做太可惜

需要一倍流水提现,宝妈家美食不重样,每天都有新菜,美食多样化,同一种食材要能变换出多种吃法,享口福的同时,跟大家分享也是一种快乐!

今儿美食比较新鲜,前一段时间刚琢磨出的新菜,还没发做法,光顾着自家享用了。这菜的主要食材是西葫芦,这次换个新吃法,让2块钱的西葫芦也来个新高度,别看便宜,照样能上的了台面,宴客来上一盘保证都抢着吃,为啥?一个是没吃过,再一个是好吃呗!

别看最近天热,也没挡住我做这菜,应家人要求一周做了好几回,看着家人吃的开心,我这心里也是美呀,太有成就感了。文中宝妈图文详细分享做法,文末还有小贴士,一看准会!

【风味西葫芦】

食材:西葫芦430克,干辣椒段8克,花椒2克,蚝油1勺,白糖2勺,味极鲜酱油1勺,大蒜3瓣,香菜适量,淀粉适量,植物油适量

做法:

1 备好食材

2 西葫芦一切四瓣,片去瓜瓤,斜刀切片;大蒜切片;香菜切段

3 西葫芦放入盆中加适量淀粉拌匀

4 炒锅放植物油,油温7成热,放入西葫芦炸至表面有硬壳后捞出

5 等油温再次升高,放入西葫芦二次复炸,表面发黄后捞出控油备用

6 锅内留底油,先下蒜片炒出香味,再放干辣椒段和花椒炸至棕红色后,放入白糖、蚝油、味极鲜酱油炒匀

7 放入西葫芦和香菜,翻炒均匀即可关火装盘

宝妈小贴士:

1 瓜瓤部分吸油,建议切去不要

2 喜欢辣的辣椒段加量

喜欢这道风味西葫芦吗?

喜欢宝妈小厨的美食,请点赞、关注、分享!我公众号宝妈小厨的美食厨房更欢迎同关注哦!你有什么想法和看法,欢迎在下面踊跃留言、讨论!

热门推荐

最新排行

© Copyright 2018-2019 cifesal.com 白兔资讯 Inc. All Rights Reserved.