您当前所在位置: 首页 > 社会 > 这两种食材是天然的“健脑菜”,适合给上学的孩子吃,营养又美味

这两种食材是天然的“健脑菜”,适合给上学的孩子吃,营养又美味

作者:匿名 更新:2019-11-25 14:47:19

本期介绍:这两种成分都是适合小学生食用的天然“健脑食品”,营养丰富,味道鲜美。

干黄花菜,又称干百合,在古代被称为“没有悲伤的女孩”。许多家庭不经常吃黄花菜,你知道吗?萱草具有较好的健脑和抗衰老作用。由于卵磷脂含量丰富,这种物质是体内许多细胞,特别是脑细胞的组成部分,在增强和改善大脑功能方面发挥着重要作用,所以人们称之为“健脑蔬菜”。

秋天,家人应该吃一些具有解毒功能的蔬菜,这可以帮助清理体内的垃圾。木耳是一个很好的选择。黑木耳干燥产品含有高含量的蛋白质、维生素和铁。黑木耳是一种凝胶状真菌,含有大量明胶,对人体消化系统具有良好的润滑作用。它能清除肠胃中残留的食物和不可消化的纤维物质,对无意食用的木屑、灰尘等异物有溶解作用。它能清理胃和肠道。黑木耳中的磷脂是人体脑细胞和神经细胞的营养物质,是青少年和脑力劳动者实用廉价的补脑剂。

将这两种成分放在一起,黑木耳富含蛋白质、铁、磷、维生素B和其他健脑所需的营养物质,其中维生素b2的含量远远高于蔬菜。黄花菜还含有大脑和神经系统所需的丰富营养。它具有健脑安神的作用。它既营养又健康。黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食用菌滑爽可口,营养丰富美味。这是一道很好的家常菜。在家上学的孩子应该经常做这道菜给他们的孩子吃。以下是如何做到这一点:

[黑木耳炒黄花菜]所需原料:黑木耳(干)、黄花菜(干)猪肉100克、适量油和盐、洋葱1段、生姜1段、大蒜2段、适量水和淀粉,

练习步骤:

1.提前准备好所需材料,将黄花菜和干木耳浸泡在温水中。

2.将浸泡后的黑木耳采摘清洗,撕成小花,除去黄花菜茎的坚硬部分,甩去清洗

3.将猪肉切成丝,放入容器中,加入少许料酒和白胡椒粉拌匀,然后加入少量淀粉拌匀,腌制10分钟。在猪肉丝中加入料酒和白胡椒粉以去除猪肉的腥味,加入淀粉,猪肉丝就会变得光滑嫩滑,没有木头或硬味。

4.将锅烧开,将黄花菜焯2-3分钟,取出黄花菜,放入冷水中冷却,取出后,盛水备用。

5.将黑木耳预煮1-2分钟,取出黑木耳,用冷水冷却,取出沥干备用。

6.往锅里加油并加热。加入猪肉丝,用文火煸制。将猪肉丝炒至变白。加入葱花、姜末和蒜片,翻炒至香味四溢。

7.加入食用菌和黄花菜,加盐,用大火翻炒均匀,倒入少量水淀粉,增稠,用大火翻炒均匀,关火,放入盘中。

提示:黄花菜和黑木耳最好浸泡在干燥的产品中。不要吃容易中毒的新鲜食物。新鲜黑木耳含有一种叫做卟啉的特殊物质。因为这种物质,人们食用新鲜黑木耳后,阳光会引起植物日光皮炎和皮肤瘙痒。新鲜的黄花菜含有秋水仙碱。在阳光下干燥后,这些有害物质会消失,所以吃干燥的产品更安全。

如果你喜欢这篇文章,别忘了表扬、收集和转发它。我们也欢迎您在评论区发表意见或分享您的实践。欢迎你注意:在冬至和雪夜,你将每天出版原创的家常菜。

pk拾赛车 澳门新濠天地 安徽快三

热门推荐

最新排行

© Copyright 2018-2019 cifesal.com 白兔资讯 Inc. All Rights Reserved.